چکیده
مزاج انسان ها یا بلغمی است یا دموی یا صفراوی یا سودایی و کم پیش می آید کسی مزاجش متعادل باشد. همه ما باید مزاج خود را بشناسیم و با غذاهای مفید و مضر مزاج خود آشنا شویم.
مزاج سرد و خشک یکی از مزاج‌های چهارگانه است. به افرادی دارای این مزاج سوداوی هم می‌گویند.
اگر می‌خواهید زندگی سالمی داشته باشید، باید رژیم غذایی سوداوی را بدانید.
در این بخش از مجله سلامت دکترمهندس با خصوصیات افراد سوداوی، رژیم غذایی افراد سوداوی و درمان لاغری افراد سوداوی آشنا خواهیم شد.
خصوصیات افراد سوداوی
هر مزاجی خصوصیات متفاوتی را در فرد پدید می آورد. در ادامه شما را با خصوصیات افراد سوداوی مزاج آشنا می کنیم.
ویژگی های ظاهری
- معمولا لاغر اندام اند، هر چند ممکن است بعضی از آنان چاق هم باشند.
- پوستشان سبزه یا جوگندمی مایل به تیرگی یا سفید مایل به خاکستری است، پوست بدن سرد و سفت و خشک، بدون رطوبت و طراوت است.
- موهای سر نسبتا پرپشت، خشک و ضخیم یا مجعد بوده و رنگ موها معمولا سیاه و مات است.
- چشمان معمولا ریز و به رنگ میشی و قهوه‌ای است. سفیدی چشمانشان تیره و کدر بوده و عروق آن واضح نیست.
- دهانشان خشک و كم آب است. مزه دهانشان خصوصا در صبح ناشتا شور است.
- كم قدرت و کم انرژی هستند، سرعت حرکاتشان کم متوسط است.
- صدایشان رسا نبوده و نسبتا آرام است.
- خواب کم و سبک
- اشتهای کاذب فراوان دارند.
- نبض نسبتا کند و خالی
خصوصیات اخلاقی طبع سرد و خشک
- افراد سوداوی افرادی درونگرا و ساکت هستند. آنها از جمع گریزانند و ترجیح می‌دهند در تنهایی و آرامش باشند.
- این افراد اهل حساب و کتاب، دوراندیشی و نظم هستند. به طور کلی نظم و ترتیب از خشکی مزاج منشا می‌گیرد.
- کمال‌گرا و واقع‌بین هستند.
- اهل برنامه‌ریزی‌های دقیق و توجه زیاد به تمام جزئیات هستند.
- سوداوی مزاج‌ها بسیار امانت‌دار هستند و در امانت خیانت نمی‌کنند.
- منطقی رفتار می‌کنند و خود را درگیر احساسات نمی‌کنند.
- محتاط و میانه‌رو هستند و ریسک نمی‌کنند.
- معمولا تحمل و استقامت زیادی ندارند و زود خسته می‌شوند.
- قبل از تصمیم‌گیری‌ها، وسواس و تردید زیادی دارند؛ اما پس از آن در تصمیمات خود خیلی ثابت قدم و استوار هستند و با لجبازی و یکدندگی تصمیمات خود را تا به آخر پیش می‌برند.
- شور و اشتیاق فراوانی نسبت به اهداف خود دارند.
- دوستانی قابل اتکا و وفادار هستند.
- افراد خیال‌پردازی هستند.
- اهل قهر کردن، کینه‌توزی و انتفام‌جویی هستند.
- سوداوی‌ها به راحتی به دیگران اعتماد نمی‌کنند.
بیماریهای افراد سوداوی
افراد سوداوی مزاج در صورت عدم رعایت دستورات استعداد بیشتری برای بروز علائم و بیماریهای زیر را دارند:
- افسردگی
- بی خوابی
- لخته شدن خون
- آترواسکلروز
- بواسیر
- نفخ
- درد معده
- یبوست
- خشکی پوست
- ترک پوست
- پسوریازیس
- بزرگی طحال
با رعایت نکات زیر، سوداوی مزاج ها می توانند زندگی بهتر و شاداب تری داشته باشند.
رژیم غذایی سوداوی
- برای متعادل کردن طبع بدن و کم کردن سردی و خشکی بدن برای سوداوی مزاج ها، رژیم غذایی تاثیر بسیار زیادی دارد.
-
غذاهای گرم و تر
اگر در دسته سوداوی مزاج‌ها هستید، حتماً سعی کنید روزی حداقل یک وعده‌غذای گرم و تر بخورید تا مزاج و طبع شما کنترل شده و حال شما به حالت متعادل بازگردد. برای مثال می‌توانید از این غذاها استفاده کنید:
آبگوشت، ترجیحاً با گوشت گوسفند و دنبه، خوراک‌های حبوباتی، آش‌ها و سوپ‌های مختلف، خورشت سبزی، خورشت قیمه و انواع خورشت‌های گرم با حبوبات.
-
نوشیدنی‌های مناسب با طبع سودا
در طول روز، هنگام کار، مطالعه، ورزش و استراحت با نوشیدن نوشیدنی‌های گرم و تر و می‌توانید بر مزاج سرد و خشک خود غلبه کنید و احساس آزادی از رنج‌ها را به دست آورید.
استفاده از این نوشیدنی‌ها بسیار مفید بوده و می‌تواند عوارض سوداوی بودن را بسیار کاهش دهد و حتی به کیفیت پوست و موی شما هم کمک کند. برای مثال:
چای یا شربت زعفران، نوشیدنی‌هایی با طعم دارچین، نوشیدنی‌هایی با طعم زنجبیل، چای بادرنجبویه، شربت عسل، شربت شیره انگور، شربت شیره خرما، دمنوش گل‌گاوزبان، عرق بیدمشک، عرق بهارنارنج، عرق نعنا و عرق پونه.
-
میوه‌های مناسب برای سوداوی مزاج‌ها
میوه می‌تواند به سوداوی مزاج‌ها کمک فراوانی بکند.
مصرف مقداری میوه دو سه ساعت بعد از صبحانه و ناهار به‌عنوان میان وعده، می‌تواند برای شما معجزه‌بخش باشد. البته توجه کنید هر میوه‌ای هم برای شما مناسب نیست، باید میوه‌هایی با طبع گرم را انتخاب کنید. مثلاً:
میوه‌های شیرین، سیب شیرین، انار شیرین، انجیر و خرما به همراه شیره
دمنوش برای سوداوی ها
همانطور که گفته شد یکی از عوارض افزایش سودا در بدن استرس و اضطراب است؛ به همین دلیل مصرف دمنوش‌هایی که به کاهش استرس کمک می‌کنند و در آرامش اعصاب نقش دارند، به دفع سودا کمک می‌کند.
از جمله دمنوش‌های دفع سودا می‌توان به دمنوش گل گاوزبان همراه با به‌لیمو و دمنوش گل محمدی همراه با رزماری اشاره کرد.
دمنوش بابونه نیز به تقویت معده کمک می‌کند و می‌تواند پس از مصرف غذاهای سودایی، به عنوان یک سودابر عمل کرده و آسیب‌های آن را کم کند.
همچنین دمنوش گزنه به دلیل طبع گرمی که دارد یکی از دمنوش‌های دفع سودا است که به تقویت معده و کلیه در کسانی که به دلیل افزایش سودا آسیب دیده‌اند، کمک می‌کند.
درمان لاغری افراد سوداوی
در کنار توصیه‌های معمول تغذیه ای در این افراد، اصلاح تغذیه‌ای توسط استفاده از مواد غذایی گرم و تر باید صورت گیرد.
از جمله مواد غذایی گرم و تر می‌توان به مصرف شربت عسل، بادام به همراه پوست نازک قهوه‌ای، ماء‌الشعیر(جهت رفع خشکی بدن)، شلغم، گوشت گوسفند، پرندگان و شترمرغ اشاره کرد.
در افراد سوداوی مواد غذایی سرد و تر باید به همراه مصلحات (زیره، دارچین، زنجبیل، نعناع، زعفران و…) مصرف شود.
توصیه های عمومی حفظ سلامتی برای افراد با مزاج سرد و خشک
- جهت حفاظت از پوست خود در برابر هوای خشک، از روغن های زیتون و کنجد استفاده کنند.
- از مایعات به اندازه کافی استفاده کنند. هر روز یا یک روز در میان، آب هویج و آب سیب میل کنند.
- روزانه ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پیاده روی بعد از شام برای آنها بسیار مفید است.
- حمام کردن با آب ولرم و ماساژ گرفتن با روغن های مناسب طبیعی بسیار مفید است.
- هر ۱۲ ساعت بینی خود را با روغن بادام شیرین، مرطوب کنند.
- سفرهای کوتاه یک روزه یا چند ساعته به نواحی مرطوب معتدل برای ایشان توصیه می شود.
- ورزش های سبک مانند پیاده روی را جز لاینفک برنامه روزانه خود قرار دهند.
- زود خوابیدن برای این افراد بسیار مهم است. پس ساعت ۱۰ شب به رختخواب بروند.
- حدود ۶ الی ۷ ساعت خواب در شبانه روز برایشان کافی است. نیم ساعت خواب وسط روز بعد از ناهار برایشان اشکالی ندارد.
- از قرار گرفتن در هوا، محیط و فعالیت های افزایش دهنده سردی و خشکی پرهیز کنند.
- خوردن قهوه و انواع آن برای ایشان مناسب نیست.
- از مصرف غذاهای یخ زده، کنسروی و مانده به شدت پرهیز کنند.
- از فکرو خیال، ماندن در غم و اندوه به مدت طولانی به شدت پرهیز کنند. موجب تشدید توهمات و فکر و خیالات آنها می شود.
- از خوردن مشروبات الکلی به شدت پرهیز کنند.
- از خوردنی های گس مزه بیشتر استفاده کنند.
