چه بخوریم کرونا نگیریم؟

چکیده                            تخمین زمان مطالعه: 5 دقیقه

این روزها شیوع ویروس کرونا و افزایش آمار مبتلایان به این ویروس نگرانی های زیادی را در بین افراد مختلف به وجود آورده است. به علاوه با توجه به این که هنوز درمان قطعی برای این بیماری شناخته نشده بهترین راه پیشگیری از ابتلا به آن است. بیشترین سوالی که این روز ها مطرح می شود، این است که چی بخوریم تا کرونا نگیریم؟ یا چکار کنیم تا سیستم ایمنی بدن ما قوی شود؟
اگرچه ممکن است مواد غذایی به صورت ۱۰۰ درصد نتوانند از ابتلا به ویروس‌هایی چون کرونا جلوگیری کند اما مصرف برخی از مواد غذایی که باعث تقویت سیستم ایمنی می شود، می تواند تاثیر زیادی در پیشگیری از ابتلا به کرونا داشته باشد.

چه بخوریم کرونا نگیریم؟

یکی از مهم ‌ترین اصول برای پیشگیری از ابتلا به کروناویروس جدید را تقویت سیستم ایمنی بدن دانست . مصرف برخی از غذاهای خاص باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.در زیر این موادی که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و در نهایت پیشگیری از کرونا می شوند، معرفی می شوند.

• ویتامین C

ویتامین C نقش بسیار مهمی در پشتیبانی، بازسازی، تقویت سیستم ایمنی و مقاوم سازی بدن داشته و با توجه به آنتی اکسیدان بودن، به خنثی کردن رادیکال‌های آزاد بدن به سیستم ایمنی کمک کرده و به نظر می‌رسد که ویتامین C با افزایش تولید گلبول‌های سفید خون، فرآیند مبارزه با عفونت را تقویت می‌کند و به همین خاطر است که خوردن آن برای پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونا توصیه می شود.
ویتامین C در انواع میوه‌ها و سبزی‌ها وجود داشته و مرکبات از جمله لیمو، پرتقال، نارنگی و گریپفروت و انواع توت، انبه، کیوی و انواع سبزیجات تازه از منابع خوب آن به شمار می‎آیند.

• ویتامین D

• بدن ما به مقدار کافی از ویتامین دی نیاز دارد تا پروتئین‌های ضدمیکروبی کشنده ویروس‌ها و باکتری‌ها را تولید کند. محققان به این نتیجه رسیده اند که اگر شما مقدار کافی از ویتامین D در گردش خون خود نداشته باشید، بدن شما کارایی کمتری در تولید این پروتئین‌ها و آسیب‌پذیری بیشتری در برابر عفونت خواهد داشت. این پروتئین‌ها در بافت تنفسی بسیار فعال هستند . به همین خاطر کمبود ویتامین دی در بدن خطر ابتلا به کرونا را افزایش می دهد.
  ویتامین دی می‌تواند در روغن ماهی، مانند سالمون، و در شیر یا غذاهای تقویت شده با ویتامین D یافت شود. یکی دیگر از روش های افزایش سطح ویتامین D در بدن قرارگیری در معرض نور خورشید می باشد.

• سیر

یر حاوی آلیسین است، که یک ماده فعال محسوب می شود و با باکتری ها و عفونت هایی که می توانند در بدن گسترش یابند، مبارزه می کند. پوژهش‌های جدید تایید کرده اند که عصاره سیر ممکن است عملکرد سلول‌های ایمنی را تقویت کند. در یک مطالعه بزرگسالان سالم در بازه سنی ۲۱ تا ۵۰ سال به دو گروه تقسیم شده و برای ۹۰ روز یک گروه عصاره سیر کهنه و گروه دیگر دارونما مصرف کردند. در شرایطی که تعداد نفرات دو گروه یکسان بود، شدت سرماخوردگی و آنفلوآنزا در گروهی که سیر مصرف می‌کردند کمتر بود، علائم کمتری داشتند و روز‌های غیبت آن‌ها در مدرسه یا محل کار نیز کمتر بود.مصرف دو الی سه حبه سیر در روز می تواند به محافظت از ریه ها در برابر عفونت کمک کند و باعث پیشگیری از ابتلا به کرونا شود.

• عسل

• 
  عسل از خواص آنتی اکسیدانی، ضد باکتری و ضد میکروبی برخوردار است که به مبارزه با ویروس کرونا و علائم آن کمک می کنند. همچنین، عسل باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود که باعث بهبودی سریع‌تر و کاهش خطر ابتلا به کرونا در آینده کمک می کند.
  یک قاشق غذاخوری عسل را می‌توان داخل یک لیوان آب گرم ریخته و حدود یک قاشق چایخوری یا کمتر آب لیمو ترش ترجیحا تازه به آن اضافه کرده و روزی یک تا دو بار خصوصا صبح ناشتا میل کرد.

معرفی بهترین دمنوش ها برای مقابله با کرونا

• دمنوش عناب

عناب میوه‌ای با خواص دارویی قابل توجهی است که با تقویت سیستم ایمنی بدن می‌تواند با توجه به شیوع آنفلوانزا و کرونا نقش مؤثری در پیشگیری از آنها ایفا کند.جوشانده عناب که به میزان ۵۰ گرم در یک لیتر آب تهیه می‌شود، شربت خوبی برای عوارض سرماخوردگی مانند مشکلات سینه‌ای و تنفسی است، به ویژه در خشونت و گرفتگی صدا و سرفه‌های ناشی از حرارت نیز بسیار مؤثر است.

• دمنوش گل گاو زبان

• گل گاوزبان حاوی مقدار زیادی ویتامین C بوده که مصرف آن می تواند سیستم ایمنی بدن را در مقابل کرونا تقویت کند.خوردن دمنوش گل گاو زبان همراه با کمی لیمو عمانی و عسل، در طول فصل سرما به دلیل داشتن ویتامین ث. از سرماخوردگی پیشگیری می‌کند. همچنین درمان سرفه‌های مزمن، وقفه‌های تنفسی و آسم خفیف از دیگر خواص گل گاو زبان است. در طب سنتی از این گیاه به عنوان نرم کننده سینه، برطرف کننده تنگی نفس و التیام دهنده گلودرد استفاده می‌شود.

دمنوش بابونه

بابونه دارای خواص ضد باکتریایی است که از سرماخوردگی و کرونا جلوگیری می کند و در برابر عفونت و بیماری های مرتبط با باکتری محافظت می کند.بنابراین، ایمنی بدن فرد افزایش می یابد. مصرف چای بابونه ،شما را در مقابل میکروب های مختلف محافظت می کند.هم چنین بابونه آنتی‌بیوتیکی گیاهی است، مصرف این گیاه سبب تقویت معده و دستگاه گوارش می‌شود و و عفونت های ناشی از سرماخوردگی و کرونا را از بین می برد.

کلام آخر

همیشه نمی توان از ویروسها با خوراکی ها جلوگیری کرد، اما شستن دستان در واقع می تواند بسیار کمک کند تا ویروسهای محیط را با خود حمل نکنید. هراندازه به نظافت شخصی و شستشوی دست ها بیشتر دقت کنید، سالم تر خواهید ماند.